깎아놓은 밤 표면이 약간 붉은빛이 보이는데 곰팡이인가요?

Question

제사상에 올리려고 반 깎아놓은 밤을 사서 다듬다보니 겉이 검게 변색된것은 자연스러운데, 붉은빛을 띄는것이 있는데, 혹시 곰팡이 일까요?

Answer 1

안녕하세요. 금동보안관입니다. 제가 생 밤을 좋아해서 자주 사서 먹는데 한번도 붉은 빛을 띤적이 없었습니다. 제 생각으로는 붉은 색을 띠면 곰팡이가 아닐까 생각합니다.

감사합니다!

Answer 2

안녕하세요. 반듯한직박구리27입니다.안녕하세요

밤 깎아놓은것 밀패된것 방부제 첨가 ᆢ생 밤 오래두면

곰팡이 생김 붉은색 변질 됨