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수요일
과일쥬스를 먹을때즙만짜서 먹는것이 좋은지 아니면 알맹이를 같이 갈아서 먹는게 좋은지 궁금합니다 요즘에는 다즙만짜서 먹는것 같아서 궁금합니다
1개의 답변이 있어요!
이정은 영양사
주식회사 동구전지
∙
과일 주스를 섭취할 때에는 알맹이를 함께 갈아 마시면 섬유질 섭취로 소화와 배변 활동이 개선되고, 비타민, 미네랄, 항산화 물질 등의 영양성분이 보존되며, 포만감을 제공하여 과다 섭취를 방지하며, 천연 식이섬유가 장 건강에 도움을 줄 수 있으므로, 소화에 불편함이 없다면 전체적으로 과일을 갈아 마시는 것이 영양학적으로 더 바람직합니다.
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