고들빼기는 우리식생활에 아주 밀접하다고 하는데요.
고들빼기 김치는 들어봤는데 고들빼기로 김치외에 또 어떤방법으로 먹을 수 있는지 고들빼기 먹는방법 알려주세요.
안녕하세요. 참신한동박새122입니다.
고들빼기는 생으로나고들배기를 데쳐서 무치거나
초고추장이랑 쌈장에 먹어도 맜있습니다
안녕하세요. 새침한부엉이49입니다.
고들빼기도 여러가지 종류가 있어요
봄에나는 작은것들은 살짝 데치거나 생으로 무져먹구요
여름에 나는 왕고들빼기는 강원도에서는 쇠똥이라고 하더라구요
이 왕고들빼기는 쌈으로도 먹고 새콤달콤 무쳐서도 먹고 샐러드로도 사용해도 좋구요
가을에 나는 고들빼기는 대체로 거의 김치를 담궈서 먹습니다
