상온에서 지퍼백에 보관할 경우 깐 호두는 개봉후 어느정도의 기간 내에 먹어야 하죠?
호두의 경우 껍질에서 깐 순간부터 지방 성분의 산패가 진행된다고 해서요.
사면 1kg 등 대용량이라 빨리 먹기는 어렵네요