생활
김치찌게 맛있게 할줄 아는분손?
반듯한도요151입니다. 가끙 밥을 해먹을때가 있는데 할줄아는게 김치찌게 밖에 없어 먹지만 그냥 죽지못해 먹습니다. 간단하게 맛있는 김치찌게 끌이는 방법 알켜 주세요?
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4개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 우아한망둥어42입니다.
김치찌개 맛있게 하는 비법.
1. 식용유로 김치와 돼지고기를 살살 볶는다
2. 물을 적당히 부은후 팔팔 끌는다.
3. 파, 마늘 두부를 넣은후 끌이면서 간을 맞춘다
안녕하세요. 복숭아입니다.
살뜨물을 이용해서 끓여보세요 국물에서 더 깊은 맛이 납니다,신김치를 이용해서 끓이시구요
두부나 돼지고기도 같이 넣어서 끓여보세요
안녕하세요. 클래식한애벌래150입니다.
냄비에 식용유를 조금넣고 김치를 볶아주세요.
그리고 물을조금붙고 참치나 돼지고기 조금넣고 끓여보세요.
안녕하세요. 당신의 질문 나의 행복이입니다. 김치찌게에 반드시 식초와 멸치액젖 이나 고등어 액젖을 넣어서 끓여 보세요 감칠맛이 많이 생깁니다. 식초가 싫으시다면 멸치액젖이라도 넣으세요 비린내 안나니깐 걱정 마시구요