샤브샤브는 어떤 계기로 음식이 탄생했을까요?

Question

안녕하세요

샤브샤브는 어떤 계기로 음식이 탄생했을까요?

모든 야채를 끓는 육수에 넣고 고기도 넣고 월남쌈을 싸먹고 이게 어떤 계기로 탄생했을까요

Answer 1

샤브샤브는 일본의 전통 음식으로 20세기 초반에 탄생했습니다.

처음에는 불어서 먹는 쇼기 요리가 있었는데, 이것이 기원이 되어 육수에 고기와 해물을 넣고 끓여 먹는 스타일의 음식을 일본인들이 좋아하게 되었고, 그 결과로 샤브샤브가 만들어지게 되었습니다.