호텔이 몇성급인지는 어떤기준으로 정하나요?

해외나 국내 호텔에는 몇성급인지 등급이 정해져있는대요.근데 호텔이 몇성급인지는 어떤기준으로 누가 정하는건가요?궁금합니다.