이열치열은 건강학 또는 영양학적 측면에서 맞는 건가요?

예날부터 전해 내려오는 이열치열이란 문구는 여름에는 뜨거운 음식으로 겨울에는 차가운 음식을 먹는다(?) 이런 원리는 과학적인 근거가 있나요?