제육 볶음 할 때 돼지 잡내 제거법

제육 볶음할 때 돼지고기 사용하는데 가끔 돼지 잡내가 나더라고요ㅠㅠ 돼지 잡내 안나고 맛있게 하는 법 없을까요? 잡내 제거법이 궁금합니다~~