갈비로 불고기를 해 먹을 수 있나요?

갈비로 불고기를 해 먹을 수 있나요?

불고기의 주 재료가 등심이나 안심이라고 하는데

갈비로는 만들 수 없나요?

못 만든다면 왜 그런지 이유 좀 써주세여.