김말이 튀김은 어느나라에서 언제 생겼는지 유래에 대해 문의 드립니다
분식을 좋아하고 튀김류 중에서 김말이를 가장 좋아하는데 이거 처음 어느나라에서 언제 생겼는지 유래에 대해 궁금하여 문의 드립니다
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 파란만장인생끝내자입니다.
김말이 튀김의 원조는 일본입니다. 일본에서는 노리마키 라고 불리며 19세기 말부터 먹기 시작했습니다. 노리마키는 당면, 야채, 햄, 치즈 등 다양한 재료를 김으로 말아서 튀긴 음식입니다.
한국에서는 1950년대 한국전쟁 이후에 일본에서 유입된 것으로 알려져 있습니다.
당시 피난민들이 고향 음식인 냉면을 그리워하며 만들어 먹던 음식이 김말이 튀김이라는 설이 있습니다.