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기쁜향고래의 노래
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들기름이 왜 참기름보다 몸에 좋다고 하는 걸까요?

비빔밥을 만들어 먹을 때 고소함을 추가하기 위해 들기름이나 참기름을 넣는데요, 들기름이 왜 참기름보다 몸에 좋다고 하는 걸까요?

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    2개의 답변이 있어요!
    • 탈퇴한 사용자
      탈퇴한 사용자

      안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

      아무래도 참기름보다는 들기름이 불포화지방산이 많이 들어 있어서 몸에 더 좋다고 하는겁니다.

      물론 참기름에도 불포화지방산이 있지만 들기름에는 오메가3지방산이 많고 참기름에는 올레인산이 많이 들어 있습니다.