우거지로 만들수 있는 요리 어떤것이 있을까요?
안녕하세요.
가을 무 농사가 풍년이 되어서
무는 팔아도 되고 지인들 줘도 되지만
무청은 버리자니 아깝고 해서
말려서 요리를 해먹으려 하는데
어떤 요리 해먹을 수 있는지 알려주세요.
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.
우거지로 가장 기본 된장국 코다리조림 뼈해장국 아님 그냥 삶아 된장에 무쳐 먹어도 맛있을 것 같아요
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