젓갈류들의 반찬들을 보관할 때는
냉장보관을 하지 않아도 되나요?
젓갈 안에는 소금이 엄청 많이 들어가 있는데
그냥 상온에서 보관을 해도 상관이 없는 건가요?
안녕하세요 슛돌맘입니다
젓갈류 냉장보관하셔야해요
저도 젓갈 좋아해서 먹고있는데요 실온에 보관했더니 곰팡이생겨서 버렸던 기억이있어요