생활
국간장은 냉장보관을 해야 하는건가요?
국간장을 지금은 실내보관을 하고있기는한데 이걸 냉장보관 해야 하는건지 실내보관해야 하는건지 보관방법을 모르겠어서 헷갈립니다 냉장보관인가요?
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7개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 새까만알파카86입니다.
간장의 경우 직사광선을 피해서 서늘한 그늘에 보관하시면 됩니다 굳이 냉장 보관 안하셔도 되겠습니다.
안녕하세요. 신중한호랑나비155입니다. 국간장은 냉장보관을 하지 않아도 됩니다. 국간장은 발효된 간장으로, 실온에서도 안전하게 보관할 수 있습니다.
안녕하세요. 섬세한말라카크95입니다.
국간장은 한여름철에는 냉장보관해주시는 게 좋고 나머지 계절에는 실온보관해도 됩니다
안녕하세요. 재빠른반딧불251입니다.
국 간장은 냉장 보관을 해야 한다
미 개봉 상태의 경우에는 실온에서 보관이 가능하지만
개봉 후에는 꼭 냉장 보관해야 하며
간장류는 산소에 노출될 경우 맛과 색이 변질되거나 부패할 가능성이 있기 때문이죠
또한, 방부제가 들어있지 않은 경우에도 냉장 보관이 필요해요
안녕하세요. 도로밍입니다.
미개봉 상태라면 서늘한 곳에 보관하면 되며 꼭 냉장 보관을 할 필요는 없으나, 개봉한 상태라면 냉장 보관할 것이 권장됩니다.
안녕하세요. 치킨 보다는 소고기가 더 좋아입니다.
국간강은 꼭 냉장 보관을 하지 않아도 염도가 높기 때문에 실온 보관 하셔도 됩니다.
안녕하세요. 깔끔한크낙새278입니다.
간장의 맛은 여러가지 환경 요건에 의해 변할 수 있으므로 보관시 적정한 온도에서 보관하길 권장 합니다