노가리에 대해서 알고 싶어서 문의드립니다.
노가리라는 생선이 따로 있나요.
아님 명태의 새끼인지 궁금합니다
명태 새끼가 아니면 다른 생선 인가요
안녕하세요. 고독한노루300입니다.
명태, 생태, 동태, 노가리 다 같은 명태입니다.
그 중 앞의 셋은 보관상태에 따른 구분이고 노가리는 명태의 어린 새끼입니다.
안녕하세요. 우람한치와와128입니다
명태의 어린새끼를 노가리라고 부릅니다
10~15센치미터정의 새끼입니다 명태의 새끼를 말린것도 노가리라고 부릅니다
안녕하세요. 공정한삵201입니다.
노가리는 명태의 어린새끼 입니다
명태를 잡아서 말리면 북어라고 하고
명태의 새끼를 노가리라고 부르고 말린것도 노가리라고 부릅니다
안녕하세요. Omar Vizquel입니다.
명태새끼를 말린 겁니다.
사실 어릴 땐 노가리깐다는 표현만 알았지, 나이들고 술안주로 씹으면서 노가리를 첨 알았네요.
