요리에서의 창의성과 표현 방법은 무엇이 있을까요?

Question

요리에서 창의성을 발휘하는 방법과 이를 통해서 요리사가 자신의 개성을 표현하는 방식에 대해 알려주세요 창의적인 요리가 어떻게 음식 문화에 영향을 주나요? 궁금합니다

Answer 1

맛을 창의하는것 보다는 데코쪽에다 창의를 해보시는것은 어떠실까 싶습니다.

음식을 플러팅하는것에 창의는 중요하다고 생각합니다.