중국집 음식을 주문하면 반찬이라고는 단무지밖에 안주는데 왜 하필 무매력인 단무지를 주는걸까요? 그것도 죄다 시큼한 단무지를요~~
안녕하세요. 즐거운 나날입니다.
인천이 개항되면서 중국의 산동지역 사람들이 들어와 음식점, 즉 중국음식점을 열었다고 하지요.
이때 가장 많은 손님이 일본인들었다고 합니다.
그래서 중국집들이 손님들의 취향이나 기호에 맞게 일본인들이 가장 좋아하는 단무지를 반찬으로 내놓기 시작햇다고 합니다.
