양파를 먹으면 남자한테 좋다고하는데 무엇때문인지 궁금합니다. 혈액을 깨끗하게 개선해준다고 들었는데 양파의 어떤성분때문인지 궁금합니다
안녕하세요. 이성일 영양사입니다.
양파가 들어가지 않는 음식이 드물다고 할 정도로 우리나라 음식에서 필수 식재료인 양파는 매운맛을 내는 성분인 ‘알리신’을 함유하고 있어 맵고 단 맛이 나고, 항산화 작용과 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 퀘르세틴,크롬이라는 성분이 있습니다. 양파가 남자한테 좋은 이유는 이러한 성분들이 좋은 역할을 해서입니다.
안녕하세요. 생활스포츠지도사 2급, 건강관리사 자격증 보유, PT 트레이너 출신 영양사입니다.
양파껍질부분의 식이섬유가 콜레스테롤 배출을 도와서 혈액을 깨끗하게하는데 도움을 줄 수 있습니다.