일반적으로 우리가 고구마를 먹을 때는 김치 하고 먹으면 생목도 안 올라오고 소화에 도움이 된다고 하는데 우유하고 같이 먹어도 소화에 도움이 된다고 하네요 무슨 성분 때문일까요 ?
안녕하세요. 은혜로운들소295입니다.
우유에는 고구마에 없는 단백질, 칼슘이 풍부하고 고구마는 식이 섬유와 탄수화물이 들어있어서 같이 먹으면 좋은 궁합이 됩니다.
다만 소화에 도움이 될지는 미지수입니다.