건강관리
감자가 왜 고구마보다 살이 더 찌나요? 고구마는 달달해 당이 많아 더 찔 거 같은데요?
감가와 고구마 모두 탄수화물이 많은 음식이지만 고구마는 달달하고 감자는 단맛은 별로 없습니다. 근데 달달한 고구마 보다는 감자가 살이 더 찐다는 말을 들었습니다.
그래서 다이어트 할 때 고구마를 먹는 건가여? 가격도 감자가 싼데 말입니다.
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 정준민 영양·식단전문가입니다.
아에 들어가 있는 탄수화물과 식이섬유 떄문입니다.
즉 감자에는 탄수화물중 우리몸에서 흡수가 잘되는게 많고 고구마에는 식이섬유가 많아 더 건강해 집니다.
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
고구마보다 감자가 더 살이 찌는 이유는 탄수화물 함량이 조금 더 높기 때문입니다. 그리고 고구마는 칼로리나 당분은 높지만 포만감이 오랫동안 지속이 되기 때문에 다른 음식을 먹지 않게 되는 효과도 있습니다.
