탄산수에는 어떤 영양 성분이 들어 있나요?
요즘에는 일반 물보다 탄산수를 많이 마시잖아요 이런 탄산수에도 영양소가 들어 있나요 일반 물과 탄산이 들어간 거 빼고 어떤 차이점이 있나요?
안녕하세요.
탄산수는 물을 이산화탄소로 탄산화시킨 음료입니다. 탄산수는 일반 물과는 달리 이산화탄소가 함유되어 있기 때문에, 일반 물보다 더 상쾌하고 시원한 맛이 납니다. 또한, 탄산수는 일반 물보다 더 많은 미네랄을 함유하고 있는 경우가 많습니다.
탄산수의 영양소는 탄산수의 종류에 따라 다릅니다. 천연 탄산수는 광천수에서 이산화탄소를 추출하여 탄산화시킨 것으로, 미네랄이 풍부합니다. 인공 탄산수는 정제수에 이산화탄소를 첨가하여 탄산화시킨 것으로, 미네랄이 적습니다. 그리고 산성을 띄게 되므로, 많이 섭취하면 치아 부식 등 문제가 생길 수도 있습니다.
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
탄산수에는 이산화탄소 즉 탄산이 들어가있으며 이외에는 (무향 무맛인 제품의 경우) 같습니다
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
탄산수에는 수분 이산화탄소 그리고 여러 가지 미네랄 같은 것만 들어 있기 때문에 특별한 영양성분 들어 있지 않습니다
안녕하세요. 박수형 영양사입니다.탄산수의 영양성분은 탄수화물 : 0g
- 단백질 : 0g
- 당류 : 0g
- 포화지방산 : 0g 입니다.
탄산수는 이산화탄소가 물에 용해되어 탄산화되어 있습니다. 이 과정에서 탄산수에 거품이 생기고, 그 특별한 맛과 탄력을 줍니다.
탄산수는 탄산 이온을 포함하고 있으므로, 과도한 섭취는 위산의 증가를 유발하여 이는 소화 문제나 위산 역류와 관련된 증상을 악화시킬 수 있습니다. 탄산수에 포함된 인공적인 성분, 향료, 당류 등도 지나친 양으로 섭취될 경우 건강에 영향을 미칠 수 있습니다.