꿀은 보관해서 먹는 음식으로 알고있는데 그 보관기간이 어느정도 되는지 궁금해요 ?

Question

꿀은 보관해서 먹는 음식으로 알고있는데 그 보관기간이

어느정도 되는지 궁금해요 . 그리고 기간안에 먹는다고 하면

얼마안에 먹어야 괜찮은건가요 ? 상하거나 변질 되거나 몸에 안좋아 지지는 않나요 ?

Answer 1

일반적으로 꿀의 유통기한은 2년이다. 유통기한이 지나지 않았는데 꿀이 굳거나 하얀 결정이 생기는 경우가 있는데 이렇게 되어도 품질은 변하지 않아 먹어도 된다. 꿀을 오래 두면 하얗게 굳어 설탕 같은 결정체가 생기기도 한다.

출처 [생활꿀팁] 오래된 꿀 어떻게 해야할까? - 데일리팝 (dailypop.kr)