가쓰오부시가 정말 생선인가요??

오꼬노미야끼 위에 있는 가쓰오부시는 어떤걸로 만드나요?

생선이라고하던데..오징어포 같은 느낌인데

생선으로 어떻게 이렇게 만들까요??