좋은 올리브유 고르는 방법을 알려주세요

Question

올리브유를 구매하려는데 어떤것을 고르는 것이 좋은지 알고 계신다면 부탁드립니다

구매 대상은 요리용이 아닌 바로 먹을 수 있는 오리브유 입니다

감사합니다

Answer 1

안녕하세요. 고운라마카크212입니다.

올리브유는 보통 압착해서 추출하는데요.

열을 가한것은 영양소 파괴가 일어납니다.

꼭 압착으로 된것을 추천드려요.