저는 같은 삼계탕인줄알았는대
다르다고 하는대
무슨차이점이있나요?
똑같은거 아닐가요 ㅎㅎㅎ
차이는 삼계탕은 닭의 뱃속에 인삼, 찹쌀, 대추 등
다양한 재료들이 들어가면 삼계탕,
반면에 백숙은 뱃속에 이런 재료들이 들어가지 않
다는 차이입니다.
안녕하세요. 모터원 답변왕입니다.
삼계탕은 우리가 흔히 알고있듯이 인삼, 찹쌀, 대추 등 몸에 좋은 재료들을 닭 뱃속에 넣고 꿰매 푹 고은요리이고,
백숙은 닭을 비롯하여 고기나 생선을 양념 없이 끓이거나 삶은 요리를 뜻한다고 합니다