볶음밥 만들때 어떻게 윤기 나게 만들까요?

Question

볶음밥을 전문점에서 사먹을 때에는 밥에서 윤기가 반짝반짝하게 돌던데요. 집에서 만들 때에는 어떻게 만들어야지 윤기가 돌게 되나요?

Answer 1

안녕하세요. 신우여입니다.

전문점에서는 일부로 보기 좋게 윤기나게 만들고 있습니다 집에서는 좀 힘든게 가스렌지 화력이 작아서 힘듭니다

업소에서 강한불로 뽁기 때문에 윤기가 나는 겁니다