제거 평소에 볶음밥을 만들면 밥알이 너무 질어서 맛이 없어요 밥을 꼬들하게 할려면 어떻게 볶아야 하는 건가요 쎈불에 볶아야하는지?
안녕하세요. 고운크낙새97입니다.
볶음재료 볶으실때 굴소스를 조금 넣고 볶아주세요
똥손도 걱정 없은 최고의 볶음밥이 될꺼예요~^^
안녕하세요. 신기한코뿔소165입니다. 예 제 경험으로 말씀드리면 밥을 먼저넣으면 나중에 재료가 들어가면서 습해지기에, 먼저 김치, 계란등 재료를 볶고, 나중에 밥을 넣고 볶다가 중간에 센불로 한번 볶고, 마무리로 약불로 조금 눌듯하게 그냥 좀놔두면 맛있는 볶음밥이 될 수 있습니다