건강관리
감귤과 오렌지, 레몬은 어떤 요리나 음식에 적합하고 각각의 성분과 영양분은 어떻게 다르며 우리 몸에 좋게 하려면 어떻게 해 먹으면 되나요?
감귤과 오렌지, 레몬은 어떤 요리나 음식에 적합하고 각각의 성분과 영양분은 어떻게 다르며 우리 몸에 좋게 하려면 어떻게 해 먹으면 되나요?
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.
감귤: 달콤하고 부드러운 맛이 특징으로 주로 간식으로 먹거나 샐러드에 넣기 좋으며 비타민C 와 섬유소가 많아 면역력과 소화를 돕습니다.
오렌지: 상큼하고 달콤한 맛이 나며 스무디나 주스 디저트에 어울립니다. 비타민C와 플라보노이드가 풍부해 피부건강과 면역력 강화에 좋습니다.
레몬: 신맛이 강해 음료나 드레싱요리에 좋으며 비타민C가 많고 알카리성 효과로 체내 PH균형을 맞추는데 도움이 됩니다.