안녕하세요.
콜레스테롤 조절에 도움이 되는 식단으로는,
포화지방과 트랜스지방 섭취를 줄이는 것이 중요합니다. 포화지방은 동물성 지방과 코코넛 오일에 많이 함유되어 있으며, 트랜스지방은 가공식품, 패스트푸드, 튀긴 음식 등에 많이 함유되어 있습니다.
불포화지방을 섭취하는 것도 도움이 될 수 있습니다. 불포화지방은 식물성 기름, 생선, 견과류 등에 많이 함유되어 있습니다. 불포화지방은 혈중 콜레스테롤을 낮추는데 도움이 됩니다.
식이섬유를 충분히 섭취하는 것도 좋습니다. 식이섬유는 콜레스테롤이 흡수되는 것을 돕습니다. 식이섬유가 풍부한 식품으로는 채소, 과일, 통곡물 등이 있습니다.
단백질을 골고루 섭취하는 것이 좋습니다. 단백질은 포만감을 주어 과식을 방지하는데 도움이 됩니다.