맵쌀로 떡을 하는데 맵쌀이 뭐에요?

맵쌀로 떡을 하는데 맵쌀이 뭐에요? 쌀은 무슨 떡응 찹쌀은 무슨떡을 만드나요 떡 을 만들어 오래 보관하는법 만들어서 파는떡 오래가도 안굳는 이유