좋은계란 구별법으로는.. 계란 표면을 봐주세요!!
ㅎㅎ저도 계란구별법은 정말 궁금해서 찾아보고 장보기성공했습니다!!
계란 보시면 표면이 거칠거칠한거있죠???
표면이 매끈한거보다 거친계란이 신선한계란입니다 ㅎㅎㅎ 깨란을 깻을때 노란자가 깨지지 않은 계란이 신선하기도하구요..ㅎㅎ
마트가서 장보실때 계란표면 그리고 유통기한 살펴보시길바랍니다~^^
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1개의 답변이 있어요!껍질에 이물질이 안 묻어 있는 것이 좋습니다. - 껍질에 실금이 없으며, 만져봤을 때 매끈한 것이 신선합니다. - 신선한 계란은 노른자와 흰자의 경계가 선명합니다. - 소금물에 계란을 넣었을 때 물에 가라앉는 것이 신선한 계란입니다.