순살치킨 브라질닭으로 수입을 하는데요.

우리나라 순살치킨의경우 대부분 브라질산의 닭을 수입해서 만든다고합니다.

그렇다면 순살닭갈비 또한 브라질산의 닭을 수입해서 만드는걸까요?

2개의 답변이 있어요!

  • 브라질산 닭의 경우 우리나라 닭보다 사이즈가 커서 살이 많이 나오기 때문에 가격적인 면에서도 그렇고 순살로 만들어지는 닭 요리의 경우 아무래도 가성비가 좋은 브라질산 닭을 많이 사용하기 때문에 닭갈비 역시 브라질산을 사용하는 경우도 많습니다.

  • 네 보통 순살닭갈비도 브라질산이 많더라구요. 특유의 향을 감추기 위해 양념을 여러 가지 해서 비벼놓죠. 브라질산이 단가도 싸고 좋으니까요!