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한결같은백로195
한결같은백로19523.12.02

우리가 간식으로먹는 과자나 기타 빵 포장봉투에 질소가스는 왜 넣는건가요??

우리가 일반적으로 간식으로 많이 먹는 과자나 빵류 포장봉투보면 질소가스가 빵빵하게 들어가 있는데 왜 질소가스를 넣는지 궁굼합니다

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답변의 개수
3개의 답변이 있어요!
  • 안녕하세요. 예리한돌꿩49입니다.

    모든 물질들은 산소와 결합하면 산화가

    되는 과정을 갖게 되죠.

    그러나 질소는 산화되는 물질들을 산소로부터 보호할 수 있는 가스이기 때문입니다.


  • 안녕하세요. luckyoon입니다.

    과자에 질소를 넣으면 과자 봉지가 빵빵해지면서

    과자의 원형을 잘 보호해 주는 겁니다.

    수고하세요


  • 안녕하세요. 늙은오리와함께춤을119입니다.

    질소가스를 넣는 이유는 과자의 파손을 최소화 시키는 효과와 양이 많아보이는 효과를 볼 수 있습니디