이제는 한국에서도 인기가 많은 마라탕은 그 얼얼한 맛때문에 많이 먹습니다. 그런데 실제 중국에서는 마라탕의 건더기만 먹는다던데 맞나요?
안녕하세요. 본로마네입니다.
네 중국에서는 마라탕은 건더기만 먹어요. 진한 샤부샤부라고 생각하시면 되니까요.건강을 생각해서 건더기만 드셍ᆢ
안녕하세요. 아주귀여운미냥입니다.중국의 마라탕은 한국과 다르게 기름이 많고 굉장히 자극적이어서 샤브샤브와 비슷하게 재료만 건져 먹습니다.
안녕하세요.
중국에서는 훠궈나 마라탕의 국물이 기름지고 강한 향신료 맛이 나서 국물을 잘 먹지 않습니다.
우리나라에서는 칼칼한 국물을 좋아하지만, 중국에서는 재료 본연의 맛과 식감을 즐기는 편이에요.