파김치 맛있게 담그는 노하우가 있나요?

Question

파김치에 삼겹살을 같이 먹거나 라면을 먹을때 파김치로만 먹어도 너무나 맛있는데, 파김치에서 양념이 가장 중요한것같은데, 맛있게 담그는 노하우가 있나요?

Answer 1

안녕하세요. 복숭아입니다.

파김치 담구실때 꽃게액젓을 한번 사용해서 담궈보세요

은은하면서 비릿하지도 않은게 풍미를 높여줘서 맛있더라구요

Answer 2

안녕하세요. 갸름한도요16입니다.

파김치 양념 숙성의 성패는 역시 조미료가 좌우 합니다.

인터넷에 떠도는 어떠한 양념을 레시피대로 진행하셔도 무방한대 맛있게 담구시려면 무조건 미원 1T 입니다.