시중에 파는 순살치킨은 브라질 산 닭이라고 가급적 뼈 있는 닭으로 먹으라고 하는데 브라질 산 닭은 안 좋은 것인가요?궁금합니다~!
안녕하세요. 행운의담비288입니다.
그렇지 않습니다.
다만 순살치킨의 경우
뼈 빼는 작업할 때 뼈 말고도
살도 빠져서 중량이 더 준다고 하네요.