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뽀로로
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23.09.10

남은 와인 사용할 수 있는 꿀팁 있을까요?

마시고 남은 와인이 있는데 요리라던지 다른 곳에 사용할 수 있는 꿀팁이 있는지 궁금합니다.

아니면 그냥 사용하지 않고 버리는게 나을까요?

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2개의 답변이 있어요!
  • 까칠한호저172
    까칠한호저172
    23.09.10

    안녕하세요. 까칠한호저172입니다.

    레드와인은 스테이크용 소스를 만들 때 사용하시면 좋습니다. 와인을 사용해서 만들면 시판 소스보다 좀 고급스러운 맛이 나더라구요.

  • 안녕하세요. 탁월한오소리221입니다.


    와인 종류가 궁금한데 화이트와인이면 해산물을 요리할 때 사용할 수 있구요. 레드와인은 돼지고기 볶을 때 넣으면 돼지 냄새 잡아요.