물미역을 뜨거운물에 담그면 갈색에서 초록색으로 바뀌던데 이유가 궁굼합니다

물미역을 뜨거운물에 담그면 갈색에서 초록색으로 바뀌던데 그 이유가 궁굼합니다.. 혹시 잘 아시는분 계시다면 답변 부탁드리겠습니다