디카페인커피에도 카페인 조금이라도들어가있나요?

Question

병땜에 카페인이 금지라 먹으면안되는데 커피가너무먹고싶어요ㅜㅜ디카페인커피에도 카페인이소량 들어가있을까요?? 진짜커피가너무먹고싶어요ㅠ

Answer 1

안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.

제품마다 다르겠지만 디카페인은 화학적으로 카페인성분을 제거했기때문에 카페인성분이 거의 들어있지않다고 보아도 무방합니다

Answer 2

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

디카페인 커피 같은 경우는 카페인을 뺀 상태에서 로스팅을 하기 때문에 조금이라도 카페인이 남아 있기는 합니다 하지만 인체 그렇게 영향을 줄 만큼 많지는 않습니다

Answer 3

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.

대부분의 디카페인 커피는 카페인 함량이 매우 낮아서 일반적으로 카페인을 피하려는 사람들에게 적합하지만 완전히 카페인이 없는 것은 아닙니다.