제주 귤이랑 만다린귤 차이가 뭔가요?

Question

맛은 만다린 귤이 오렌지 맛이 더 나고 상큼한느낌?

이라서 당도 차이가 크게 나지 않고 차게 먹어도 맛잇더라구요

감귤은 뭔가 ㅠ 밍밍한것도 잇는디

Answer 1

제주 귤은 품종이 다양해서 당도와 산미가 들쭉날쭉하고 밍밍한 것도 있는 반면, 만다린은 원래 계열 자체가 당도가 높고 향이 진해서 오렌지처럼 더 상큼하고 균일한 맛이 나는 차이가 있습니다.

Answer 2

만다린(Mandarin orange)은 감귤류 과일로, 우리가 흔히 먹는 귤과 같은 종류예요.

기본 정보

학명: Citrus reticulata

원산지: 중국 남부 / 동남아시아

껍질이 얇고 잘 벗겨지며, 과즙이 풍부하고 달콤함

종류

클레멘타인 – 씨 없고 달콤, 유럽에서 인기

사츠마(온주밀감) – 한국/일본 귤, 껍질 매우 얇음

탄제린 – 색이 진하고 향 강함

한라봉, 천혜향 – 만다린 계열 교배종

영양

비타민 C 풍부

식이섬유, 베타카로틴 함유

칼로리 낮음 (중간 크기 1개 약 40~50kcal)

Answer 3

말씀하신 것처럼 "만다린이 더 오렌지 같고 상큼하다"라고 느끼시는 이유는, 보통 시중에서 '만다린'이라는 이름으로 유통되는 수입 품종들이 오렌지와 교잡된 경우가 많기 때문입니다.