안녕하세요. 박연실 영양사입니다.
탄산수는 이산화탄소가 물에 용해되어 탄산화되어 있습니다. 이 과정은 탄산수에 거품이 생기고, 그 특별한 맛과 탄력을 줍니다. 이는 많은 사람들이 상쾌하고 청량감이 있는 느낌으로 묘사하는 탄산수의 특징입니다. 반면에 물은 중립적인 맛과 향을 가지며, 물의 맛은 주로 원래 출처와 물질의 함량에 따라 다를 수 있습니다.
탄산수는 탄산 이온을 포함하고 있으므로, 과도한 섭취는 위산의 증가를 유발할 수 있습니다. 이는 소화 문제나 위산 역류와 관련된 증상을 악화시킬 수 있습니다. 탄산수에 포함된 인공적인 성분, 향료, 당류 등도 지나친 양으로 섭취될 경우 건강에 영향을 미칠 수 있습니다.
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