안녕하세요,
질문 글 잘 읽어보았습니다.
남편분 상황에서 중요한건 체온의 회복, 수분/전해질 보충이 되겠습니다. 오한이 느껴지는 초기엔 체온을 끌어올리는 한식 메뉴가 무난하겠습니다.
[죽, 전골요리]
1) 닭죽: 따뜻한 음식을 주축으로, 닭죽은 단백질/아미노산 공급에 좋아 회복기에 도움이 되겠습니다. 생강을 소량만 넣어 소화 부담 없이 체온을 높여주는 조합이 좋습니다. 생강은 혈관 확장시켜 말초 체온을 올리는 작용이 있어서 오한 완화에도 좋습니다.
2) 전골요리: 따뜻한 국물, 전골요리도 도움이 되겠습니다. 맑은 사골곰탕, 황태국처럼 지방은 과하지 않지만 단백질, 전해질을 채워주는 음식이 좋답니다. 아니면 샤브샤브나 밀푀유나베도 추천드립니다.
3) 주의: 너무 기름지고 얼큰한 국물은 초기에 위장 부담을 줄 수 있어서 피하시는 것이 좋겠습니다.
[수분 보충]
따뜻한 생강차, 유자차, 대추차, 쌍화차도 체온/수분 보충에 도움을 주며, 여기에 꿀을 소량만 넣어서 맛을 냅니다.
[환경]
회복기에는 따뜻한 차와 물을 번갈아마시고, 실내 온도는 22도 이상에, 습도는 60%으로 맞추시고, 전기장판을 틀어 몸을 따뜻한 상태로 휴식을 취하는것이 효과적입니다.
답변에 조금이나마 참조가 되셨으면 합니다 ^ ^