생활
간장 추천해주세요!!!! 젭알!!
간장은 어디 브랜드가 제일 맛있나요?? 간장 사려는데 어디꺼가 괜찮은지 모르겠네요!! 궁금한데 알려주세여 국 찌개에 사용하려는데
6개의 답변이 있어요!
국간장.진간장 종류 다양한데요.
기본적으로 많이들 먹게되는 간장기준이 진간장일것 같아 진간장말해보아요~
저는 시중에도 가장 보편화되 있는 샘표 자주 사먹는데요. 나쁘지않습니다. 굳이 이 브랜드 간장이 맛있어서 찾았다기 보다 매장에 많이 진열되 있어서 사와서 먹기시작한것 같아요.
근데 요기조기 요리시나 양념장 만들때
써보니 맛이 괜찮더라구욤^^
국 찌게에다 사용하는간강은 주로 국간장을 사용하죠~ 국 간장과 양념간강이 따로 있지요 사용용도가 다르기도하죠~전 갱인적으로 샘표를 사용하고있습니다~
집에서 두루 쓰기 좋은 간장으로는 짠맛이 과하지 않고 감칠맛이 안정적인 진간장이 무난합니다. 국이나 볶음, 조림까지 한 가지로 해결하기 좋아서 일상 요리에 잘 어울립니다
저는 솔직히 개인적으로 진간장 추천합니다 한국인이라면 대부분 진간장은 국룰아라고 봅니다 뭐랄까 맛이 감칠맛이 난달까요 저는 오리지널 진간장추천드립니다
저는 샘표꺼 주로 많이 쓰고 가끔 일본 기꼬만 양조간장도 써요! 기꼬만 양조 간장은 일식집에서 많이 쓰는 간장인데 설탕이나 과당이 안들어갔다구 해서 안심하고 먹어용