닭뼈를 어떻게 처리하는게 좋을까요?

Question

다 먹고 남은 닭뼈는 일반쓰레기인걸로 알고 있습니다. 콜라겐 덩어리로 뭉쳐져있는 닭발은(살도 붙어있는)어떻게 처리하면 좋을까요? 그걸 녹여서 국물은 굳혀서 버리고 살들은 찢어서 뼈 분리시키는 작업을 해야하는걸까요..?

그리고 닭발이 덩어리 된 채로 일주일이 지났고 상해있을 것 같아서 못 먹을 것 같은데.. 손으로 그 많은 닭발을 일일이 작업하기엔 너무 번거로워서요..

어떻게 해야할까요 ㅜㅠ

Answer 1

닭뼈는 음식물 쓰레기가아닙니다 돼지뼈다귀 딱딱한 음식 찌꺼기도 일반 종량제봉투에 넣어서 배출해야됩니다 일반 쓰레기입니다~~~

Answer 2

동물의 뼈는 일반쓰레기로 분류해서 버려야 하는것으로 알고있습니다만, 뼈를 분리하지 않은 닭고기 그 자체는 음식쓰레기로 분류배출해야 하는것으로 알고 있습니다.

살이 그대로 붙어있는 닭발의 경우에도 마찬가지로, 분리작업을 하지 않고 음식쓰레기로 버리시면 되지 않을까 합니다.

Answer 3

분리 배출을 잘못 할 경우 빡센 지자체에서는 자칫 과태료를 부과받을 수 있으니 귀찮더라도 분리해서 버리세요.

현실적으로 일단 냄비에 물을 약간 붓고 살짝 데우세요.

덩어리가 풀리면 분리 작업이 쉬워집니다.