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라면 칼국수 짬뽕 등 면 요리 는 맛있어서 사람들 한테 인기 가 많은 음식 이잖아 요 근데 면 음식 은 금방 배고파지는데 왜 그런 건가요?????
3개의 답변이 있어요!
검붉은코뿔소 34
면은 뱃 속에서 부풀기도 하지만 반대로 소화도 빨리 되는 음식입니다. 이에 따라 상대적으로 빠르게 소화되어 평소보다 배고픔을 더 빨리 느끼게 됩니다.
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도롱이
면 요리를 먹고 금방 허기짐을 느끼는 것은 밀가루면의 탄수화물 함량이 높기 때문입니다. 탄수화물 함량이 높은 식품은 혈당 수치를 급격히 올리고 일정한 과정을 거쳐 혈당이 급격히 떨어지면 배가 고프다고 느끼게 됩니다.
면은 탄수화물 함량이 높고, 소화가 비교적 빠르게 이루어지면서 혈당 수준에 급격환 변화를 줍니다. 혈당 상승을 빠르게 하고 이는 인슐린 분비까지 이어져서 혈당은 또 빠르게 감소하면서 허기짐이라는 신호를 느끼게 됩니다.