항염증 음식에는 무엇이 있나요??

Question

건강관리 중 하나로 몸 속의 염증을 제거하는 것도 중요하다고 들었습니다. 몸속에 항염증을 일으키는 음식이나 영양소는 무엇인가요?? 반대로 염증을 일으키는 음식들도 있을까요??

Answer 1

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

염증은 어느 정도 줄여 주는 음식으로는 마늘과 연어

그리고 토마토 아몬드 표고버섯 두부 각종 베리류

호박등이 염증에 도움이 되는 음식들 입니다