말린 오징어의 타우린은 어떤 효능이 있나요?

술안주로 말린 오징어가 나왔는데 하얀 성분이 묻어 있어 알아봤더니 타우린이라고 합니다. 타우린은 어떤 성분이며 어떤 효능이 있는지 궁금합니다.

    3개의 답변이 있어요!

    • 안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.

      타우린은 피로회복에 도움을주며 간손상을 예방하기때문에 숙취해소에도 도움을 줍니다.

    • 안녕하세요. 강우향 영양사입니다.

      타우린 효능에는 혈압을 떨어뜨리고 간기능을 보호하여 지방간을 억제해 주며 독소배출을 도와줍니다

    • 안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

      타우린 성분이 주는 효능은 기력 회복이나 피로회복에 도움을 많이 주기 때문에 자양강장제 재료로 많이 사용하고 있습니다