돼지고기 비계를 먹어도 괜찮은가요?

Question

제가 삼겹살을 정말 좋아해서 자주 먹는데 비계가 많잖아요

누가 그러던데 비계에 중금속이 많다고요

혹시 돼지고기 비계는 건강에 많이 나쁜가요?

이왕 먹을거면 제거하고 먹는게 나을까요?

Answer 1

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

돼지고기 비계 같은 경우는 몸 속에 있는 중금속을 배출을 해주는 역할을 어느 정도 하는 것으로 알고 있습니다.

그리고 생각보다 지방 부분이 많지 않아서 비계 부분도 상당히 좋은 효과가 있는 것으로 알고 있습니다