건강관리
병아리콩은 어떤 영양소가 많이 들어 있나요?
안녕하세요? 병아리의 얼굴을 닮았다고 하여 병아리콩 칙피라고 불리던데요~ 렌틸콩과 함께 세계 슈퍼푸드라고 하던데 병아리콩은 어떤 영양소가 많이 들어 있나요?
3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
병아리콩에는 단백질을 굉장히 많이 들어 있고 그리고 탄수화물 칼슘 비타민 C 철분 아연 마그네슘 등이 풍부하게 들어 있어서 면역력에도 도움을 주고 혈액 건강 그리고 빈혈에도 좋습니다
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.
병아리콩은 단백질, 식이섬유, 철분, 마그네슘, 비타민 B6 등이 풍부하며 식물성 단백질원으로 유용하며, 철분 함량이 높아 혈액 형성에 도움이 됩니다.